Kue Cubit

Kue ini jajanan favoritku waktu SD. Karena lagi pengen nostalgia & di jogja susah nyari jajanan ini, akhirnya aku buat sendiri. Resep ini aku dapet dari blog-ya mbak rina rinso. Taraaaaa…jadi juga deh. Dan rasanya juga gak jauh beda kok sama di abang2 SD-ku dulu.

kue_cubit.jpg

Bahan :
100 gr gula pasir
150 gr terigu
2 butir telur
100 ml susu cair
1 sdt baking powder
sedikit vanilla
meises sebagai taburan

Cara Membuat :
Campur gula, terigu, vanilla dan baking powder. Buat lubang ditengah, masukkan telur, aduk rata. tambahkan susu sedikit-demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan halus (tidak meringkil).
Diamkan 15 menit.
Tuang ke dalam cetakan kue cubit, tutup, setelah hampir matang baru taburkan meises.

One Response to Kue Cubit

  1. kupuungu says:

    wah hebat, dulu makan sekarang buat ya piet😉

    sama2 ukh, sukses dun-akh bwt piet sekeluarga🙂

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: